鐘祥“三產融合”促振興

日期:2019-06-29 18:38:14 作者:綿陽新聞網 瀏覽:120 次

  6月13日,鐘祥市彭墩鎮智慧農場,千畝葡萄基地,白色大棚中,串串翡翠般的葡萄,齊整如一。

  該品種叫“陽光玫瑰”,每株掛果13串,每串60粒至70粒,每粒12克至14克,糖分18度至22度。

  彭墩村黨總支書記張德華介紹,一個月前,有客商按每斤30元下了600萬元訂金,全部銷往海外。

  創業15年的彭墩村,統籌規劃,將發展經驗推廣至周邊9個村14.8萬畝土地。漫步彭墩農業公園,尖頂的歐式酒莊、古色古香的富硒大米加工廠、墨綠色的豆粉加工廠,起伏的田野與隱隱的工廠融為一體。彭墩鄉村世界作為4A級景區,年游客突破300萬人次。“盆景”連片成風景,鐘祥推動農村產業融合,促農業增效、農民增收、農村增綠,“三農”考核連續7年位列全省三甲。

  控制畝產量保證品質

  趙成仕原在浙江打工,前年回鄉,在彭墩集團負責農業版塊,一個重要的職責是控制果樹的產量。

  彭墩村種植水稻4.6萬畝、水果1.58萬畝,主打葡萄、桃子、梨,選擇這幾個品種,是鄭州果樹研究所給的建議。“葡萄畝均產量不能超過2500斤,實際產量可達4000斤。”趙成仕說,通過疏果、水肥、修剪等來實現控量,從而保證品質。

  彭墩智慧農場建有兩個水肥控制中心,一個大數據監測站,用來監測溫度、濕度,以及土壤酸堿度等各項指標。

  6名技術員負責水肥配比、剪枝、疏果等指導。幾十名片區長,每人管理10名員工,負責100畝果園的品質控制。

  彭墩智慧農場與鄭州果樹研究所、中國農科院食品局、杭州水稻研究所合作,探索出葡萄、桃子等水果生產管理及品質控制整套體系。農場過去種有20多個葡萄品種,現在只留“陽光玫瑰”;桃子曾有60多個品種,現在僅留4個,還將繼續篩選淘汰;水稻過去一村一品種,現在只種一個品種。

  深加工拓展海外市場

  興利食品公司位于鐘祥經濟開發區,種植基地在張集鎮。2018年,公司出口1700萬美元,其中深加工品種占比15%。

  董事長程世倫上世紀80年代在張集鎮種香菇,2002年做出口貿易,覺得剪掉的菇腳扔掉太可惜,2006年上馬香菇醬、香菇湯生產線。到今天,公司有干香菇、方便食品、休閑食品和調味品四大系列。

  程世倫感慨,香菇從提籃賤賣,到販運廣東賺小錢,又到出口賺大錢,貼緊市場,研發新品,精深加工,才能立于不敗。

  興利食品嘗到過深加工的甜頭。香菇剪腳分裝后,農產品變工業品出口,退稅額增加。從香菇湯、香菇罐頭簡單的初加工,到“果蔬融豆”深加工,不斷突進。程世倫說,農產品加工企業,一頭連著種植基地,這是發展之根;一頭連著市場,這是生存之本。

  興利食品每年加工和出口2500噸干菇,要收購鮮菇2.5萬噸,帶動張集鎮8000多畝基地,以及4000多農戶。

  香菇種植要避免重茬:一個地方種久了,會產生雜菌,菌種退化造成減產。興利食品有100畝示范基地,采用可移動鋼材棚架,變換地方種植,保證品質和產量,帶動農戶科學種植管理。

  這些年,許多地方把香菇產業作為精準扶貧產業,香菇產量激增。食用菌種植已由傳統的湖北、河南、福建、浙江四省迅速擴展到10余省市,造成一定程度的過剩。“果蔬融豆”是興利食品研發的新品,經手工作坊制作產品定型后,嘗試規模化生產。市場上沒有此類成套設備,程世倫高薪請來工藝師,一起畫出草圖,委托廠家訂制,生產線今年投產,已推出8個產品,市場反映不錯,30多個風味的速溶飲品即將上市。“隨著國內環保、食品藥品監管日益嚴格,國外正慢慢認可中國食品。”程世倫對海外市場充滿信心。

  農產品做出規模效應

  漫山遍野的蒼翠楊梅,紫色的果實累累。走在鐘祥市長灘鎮先鋒村楊梅精品采摘體驗園,口舌生津。

  果園由信誼農業發展有限公司投資,引進浙江“東魁”“荸薺”兩個品種,在先鋒村、大洪村帶動發展楊梅種植3000余畝。

  老板林永忠,浙江臺州人,原從事化工行業,2012年,一頭扎進鐘祥深山,砸下5000萬元,投身農業。

  林永忠說,浙江盛產楊梅,銷路很好。在老家臺州,想流轉100畝山林都難,不像湖北資源這么豐富,一期就是1000多畝。

  楊梅美味,但從育種到掛果,至少8年。林永忠說,幼苗定植后,2013年大旱,死了30%。成活的一部分,又被瘋長的野草淹沒,夫妻倆起草貪黑地割草,其中艱辛,自不必說。



上一篇:上一篇:且看美麗杭州如何勾勒這道“必看風景”
下一篇:下一篇:6月28日鐵礦續刷逾5年新高 滬鋅二季度跌超12%
上海Ⅱ选5计划